包丁 三徳 I LOVE 生活

●刃長:18cm●材質:特殊ステンレス鋼●硬度（HRC）:約57●冷硬処理:FRIODURR フリオデュア●刃付け:レイザーエッジエクストラスムースハンドル●素材:ABS樹脂●シェイプ:新アーチ型●装飾:エンドプレート・スペイサー手とハンドルが一体感を感じるハンドルシェイプ力を入れてもストレスのかからないハンドル上部小指がハンドルに引っ掛けやすく力を伝達しいやすい形状刃食洗機対応独自の成分を配合した錆に強く切れ味の持続性に優れた特殊ステンレス鋼材。

冷硬処理独自の焼き入れ処理を施した鋼材を低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させて特性を引き出す工程をフリオデュアと呼びます。

包丁の硬度・耐腐蝕・切れ味の持続を向上させます。

中子がハンドルエンドまで入っているのでナイフ全体の重量バランスが優れています。

000012249292楽天 HD店　

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